La myrtille, un fruit qui s’invite en hiver
On associe souvent la myrtille aux beaux jours, mais elle trouve aussi toute sa place pendant la saison froide. Fraîche, congelée, en confiture ou séchée, elle se décline sous de nombreuses formes qui permettent de la savourer toute l’année.
Chez Rouge Alpilles, nous aimons révéler la richesse de ce petit fruit bleu, symbole de gourmandise et de vitalité.
Les bienfaits de la myrtille en hiver
La myrtille est naturellement riche en antioxydants, en vitamine C et en fibres. Elle aide à renforcer le système immunitaire et à lutter contre la fatigue hivernale. En période de froid, elle devient un allié bien-être à intégrer dans vos habitudes alimentaires.
Des idées gourmandes pour vos recettes
La myrtille en hiver apporte couleur et douceur à vos plats :
Dans un porridge chaud ou un yaourt crémeux, pour un petit-déjeuner réconfortant.
En version séchée, idéale pour les biscuits maison ou les mélanges de fruits secs.
Cuite dans un clafoutis ou une tarte d’hiver, pour un dessert familial et savoureux.
Avec Rouge Alpilles, la myrtille garde tout son éclat et s’adapte aux recettes cocooning de la saison.
Profiter de la myrtille toute l’année
Rouge Alpilles valorise la myrtille sous toutes ses formes, pour prolonger le plaisir au-delà de l’été. Qu’elle soit dégustée en infusion, en dessert ou dans une recette festive, la myrtille en hiver reste un fruit incontournable.
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